Un vin, un bouquin : Clos Saint Anne & Intermède
Quoi de plus agréable que de feuilleter un livre envoûtant un verre de bon vin à la main ? Mais voilà, vous avez déjà dévoré bon nombre d’ouvrages et vous retrouvez un peu en panne d’inspiration. J’arrive donc à point nommé pour vous donner quelques idées…et surtout la quille idéale à déguster avec pour un moment de détente parfait. De deux sœurs vigneronnes… Notre histoire commence … Continuer de lire Un vin, un bouquin : Clos Saint Anne & Intermède
Coronavirus : Top 5 des films et séries sur le vin à mater à la maison
Il a beau porter le doux nom d’une bière, le coronavirus, ou covid-19 pour les intimes, a fait fermer bar, restaurants et autres commerces hier soir. Nous voilà donc assignés à domicile et si les premiers jours, voire la première semaine, devraient bien se passer, je prédis une crise de nerfs prochainement. Alors pour vous aider à passer le temps, je vous ai déniché des … Continuer de lire Coronavirus : Top 5 des films et séries sur le vin à mater à la maison
Quel vin avec une soupe au pesto ?
Puisque le soleil n’est toujours pas décidé à faire son retour, pourquoi ne pas se réchauffer avec une soupe gourmande, authentique et aux accents sudistes ? Ayant grandi avec la soupe au pesto, elle me réconforte toujours lors des journées pluvieuses. Et je vous ai déniché la quille idéale pour accompagner cette recette conviviale chaleureuse et pleine de saveurs ! Château Henri Bonnaud, Rosé 2018 Direction le … Continuer de lire Quel vin avec une soupe au pesto ?
Quel vin on ouvre pour Noël ?
C’est reparti pour la sempiternelle question. Le menu est pensé et prêt à être cuisiné, les cadeaux ont été choisis avec soin et emballés, la maison brille de mille feux mais…qu’est-ce qu’on sert comme vin ce soir ? Pas de panique ! En bulles comme en rouge, je vous ai fait une petite sélection idéale pour faire la fête avec vos proches et sublimer tous vos plats ! … Continuer de lire Quel vin on ouvre pour Noël ?
Quel vin horrifique ouvrir pour Halloween ?
Vous êtes amateur de vin, prêt à enfiler votre costume effrayant, mais il vous manque encore la cuvée idéale pour célébrer Halloween ? Si, comme moi, vous éprouvez un certain plaisir à dévorer des films d’horreur en série et épier les faits divers sordides, cette sélection est faite pour vous ! Plutôt du genre à vous évanouir à la vue d’une goutte de sang ? Aucun souci, je … Continuer de lire Quel vin horrifique ouvrir pour Halloween ?
Quel vin avec un poulet à l’ananas ?
Après cette semaine pluvieuse, j’avais furieusement envie de me réchauffer avec un plat aux saveurs exotiques. Un grand merci à La cerise sur le maillot et sa délicieuse recette de poulet à l’ananas et aux épices cajun qui sont donc tombées à point ! Rapide, facile, gourmand et joliment parfumé, un petit rayon de soleil bienvenu. Château des Annibals, Grands Annibals 2018 Pour l’accompagner je suis … Continuer de lire Quel vin avec un poulet à l’ananas ?