Quel vin avec une salade César ?

L’été, en plus des apéritifs en terrasse avec les copains, c’est aussi l’occasion de me faire des pause déjeuner légères avec mon mets fraîcheur et gourmand favori : la salade César. Et quoi de mieux pour en profiter que la version améliorée et healthy de La Cerise sur le Maillot ? Domaine Céline et Frédéric Gueguen, Chablis 2018 Si le blanc sec est l’allié de choix de … Continuer de lire Quel vin avec une salade César ?

2 jours au Festival Cognac Blues Passions

Distillé (sans mauvais jeu de mots) dans toute la ville de Cognac, le Blues Passions oscille parfaitement entre scènes émergentes, salles intimistes et grosses têtes d’affiches. Un festival à l’ambiance légère et décontractée. Un festival ouvert à tous Dans les allées du jardin public de Cognac, les riverains se mêlent aux touristes en ce vendredi après-midi. Chacun cherche un petit coin d’ombre pour échapper au … Continuer de lire 2 jours au Festival Cognac Blues Passions

Oenotourisme : à la découverte du Château Malartic-Lagravière

La saison estivale, c’est l’occasion idéale de partir à la rencontre des viticulteurs lors de balades gorgées de soleil. Et si vous passez par Pessac-Léognan, faites un stop dans le cadre idyllique du Château Malartic-Lagravière. Le respect de la (bio)diversité Installé sur de magnifiques coupes de graves, il est l’un des rares six crus classés en rouge et en blanc à Bordeaux. Lorsque les Bonnie … Continuer de lire Oenotourisme : à la découverte du Château Malartic-Lagravière

Quel vin avec un ceviche ?

Comme on est très sympas avec La cerise sur le maillot, on vous aide à lutter contre la canicule avec un accord mets et vin plein de fraîcheur ! Première étape, préparer un ceviche de dorade au citron vert, avocat et fruit de la passion. Grâce à sa recette imparable, on profite d’un ensemble parfumé, léger et délicieusement croquant. Deuxième (et dernière) étape, le choix … Continuer de lire Quel vin avec un ceviche ?

The Chemical Brothers – Eve of Destruction

Le duo electro The Chemical Brothers retrouve Adam Smith et Marcus Lyall pour la réalisation du clip de Eve of Destruction. Les collaborateurs de longue date ont réalisé une video hommage à la culture japonaise et son imaginaire délirant. Durant trois minutes, on assiste à l’affrontement rythmé de deux superhéros décalés. Un mélange aussi surprenant que jouissif entre les Power Rangers et Tron. Mais ce visuel complètement … Continuer de lire The Chemical Brothers – Eve of Destruction

1 Match 1 Cuvée : France Vs Brésil

Arrivées en huitièmes de finale, les bleues nous offrent le plaisir d’une affiche historique en rencontrant les brésiliennes. En espérant qu’elles nous rappellent la célèbre prestation de leurs collègues masculins en 1998 et fassent un pas de plus vers le titre mondial… Vignoble Réveille, Franc Tireur 2017 Nouvelle rencontre, nouvelle viticultrice. Pour accompagner ce match comme il se doit, départ pour les Côtes Catalanes avec … Continuer de lire 1 Match 1 Cuvée : France Vs Brésil