Jean/pull le matin, jupe/débardeur l’après-midi…le printemps est arrivé, et avec lui toutes ses incertitudes vestimentaires ! Il en est de même pour les envies culinaires, qui varient généralement entre le plat réconfortant et la salade légère. Grâce aux délicieuses recettes de La Cerise sur le Maillot, je vous ai déniché un mets ensoleillé et riche adapté à toutes les occasions : la chackchouka. Des poivrons bien confits, … Continuer de lire Quel vin avec une chakchouka ?

Il pleut, il mouille, et la plupart d’entre nous ne peuvent plus sortir après 21h. 2020 est décidément une année morose et l’arrivée de l’automne et ses premiers frimas n’arrange pas les choses. Alors si on se remontait le moral avec un plat aussi gourmand que réconfortant ? Rien de plus efficace pour apprécier d’être coincé(e) chez soi qu’une délicieuse blanquette accompagnée d’un bon verre de … Continuer de lire Quel vin avec une blanquette ?