Château de la Dauphine, une visite 100% nature !

Et si on parlait un peu biodynamie ? Plus qu’un style de viticulture, c’est une véritable philosophie qui met à l’honneur les rythmes de la nature. Certifié en agriculture biologique depuis 2015, le Château de la Dauphine (Fronsac) a également pris un virage biodynamique qu’il explique au cours d’une visite fascinante et pédagogique que j’ai eu la chance de découvrir sous la célèbre pluie bordelaise ! … Continuer de lire Château de la Dauphine, une visite 100% nature !

Bordeaux Food Truck Festival 2018

Ce week-end, c’est le lancement du Bordeaux Food Truck Festival au Château de la Dauphine. L’événement, qui fête sa deuxième édition, propose cette année une tournée de juin à septembre avec 5 rendez-vous majeurs. Les festivals, dont l’entrée est gratuite et ouverte à tous, réuniront plus de 60 food trucks répartis dans quatre grands châteaux bordelais : le Château La Dauphine à Fronsac, le Château Maucaillou … Continuer de lire Bordeaux Food Truck Festival 2018