Aujourd’hui on repart quelques décennies en arrière pour parler d’un titre qui ne quitte jamais ma playlist : Funnel of Love de Wanda Jackson.

Fabuleux mélange de country, de rock et de blues avec la magnifique voix rauque de Jackson, ce titre n’a jamais vraiment eu le succès qu’il méritait (à mon goût), n’étant que la face B d’un tube de la chanteuse, Right or Wrong. Mais au fil des années le titre a quand même conquis une certaine communauté, surtout après un renouveau de la carrière de cette star du rockabilly dans les années 90.

Bon c’est pas tout ça mais…on boit quoi maintenant ?

Pour se replonger dans les années 60, période de sortie de ce morceau, en rajoutant une petite touche « southern » en référence à Nashville, le temple de la country, je vous propose l’indémodable Old Fashioned à base de Bourbon (pas de whisky, avec une musique pareille on mise tout sur le Tennessee !).

Côté recette c’est simple : mettez un carré de sucre dans votre verre, imbibez-le avec un trait d’angostura et une goutte de bourbon, touillez tout ça et ajoutez 2 glaçons, un quartier d’orange et 6 cl de Bourbon (j’aime bien le côté assez sec du Maker’s Mark mais à vous de faire selon vos goûts).

Il ne reste plus qu’à sortir votre platine et vos vieux vinyles, et à déguster votre cocktail au coin du feu, dans une ambiance tamisée qui respire le glam des sixties.

Ah oui, Wanda traînait pas mal avec Elvis, classe non ?